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贵州茶叶早春逢低温,品质比往年更好
发布时间:2012-03-17        浏览次数:782        返回列表

     “13日,山上出了点太阳,就赶紧又施了点肥料、除除草。”这两天德江县气温稍微升了点,可把合兴乡龙溪村茶叶种植户张军给乐坏了。持续低温逐渐结束,张军就带着工人们上山施肥,预计今年第一批茶要月底才能采摘,虽然时间比去年迟了几天,不过估计价钱比往年卖得高。

  ⊙茶农

  电话“繁忙”都是买新茶

  在德江县合兴乡龙溪村一块名叫红花园的山上,10多个采茶人忙碌的身影依稀可见,不过他们都没有采茶,而是细心地施肥除草,工人说,自从13日出了太阳,他们这几天早上8点就进茶园忙了,做好采摘前的准备工作。

贵州春茶
贵州春茶即将上市

  张军说,一般白天采下来的茶叶,当晚就进行烘干加工,第二天就上市了。今年天气不好,预计采第一批白茶还要等20天左右,去年900多亩茶园,采了700多斤茶,其中200亩是特早茶,因为上市早,好卖。

  “还要等,还要等,可能月底就摘了!”采访中,张军的电话一个接一个,他说都是要来买早茶的,去年茶叶刚采下就被预订了,今年还没开始采,光是接预订的电话都忙不过来,希望到时候能卖个好价钱。”张军说,由于今年春茶采摘时间推迟,很多茶商都已经等不及了。

  ⊙茶商

  预计今年春茶价涨量少

  在太升茶城,与去年不一样,很多商家门前还没挂起“新到春茶上市”的小广告。“今年省内的春茶上市预计推迟半个月。”一家关岭茶叶店铺的工作人员说,正常情况每年2月末3月初首批春茶就会到货,今年低温气候时间过长,估计要3月底到4月初第一批新茶才到。

  另一家主要经营白茶的店铺老板也表示,去年和今年的气候都比较冷,春茶上市都比较晚,去年也是3月底大量春茶第一批上市,今年茶农们都说可能还要推迟。“这几天偶尔出太阳,茶叶会冒尖,可是突然又降温,如果是高海拔地区种茶的农户,茶叶会死很多,影响产量。”据他说,不仅上市时间迟了,并且产量和种类也可能相对较少。

  “去年茶园3月6日就开始采摘了,看最近天气,估计今年要月底才能开园。”在贵州茶城市场内一家店铺姓张的负责人表示,今年新茶上市时间至少推迟了20多天,在价格方面,由于煤电、油价、劳动力成本比去年增加,预计今年的春茶价格涨幅20%,就拿人工成本来说,去年每天每人是50元,今年涨到70元。

  ⊙专家

  春茶中后期涨幅约10%

  在茶叶市场上,因为成本,今年春茶价格会比去年贵,如果量少,价格会不会更贵?贵州省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民分析,近几年来,自然灾害一直都是影响我省春茶生产的主要因素。2008年的冰灾,2010年的干旱,2011年的凝冻,对新老茶园影响大,今年尽管有所缓解,但由于春茶开采时间与去年一样普遍稍晚,与提前上市的川茶相比,没有抢先占领市场的先机。

  预计今年我省春茶价格前期的涨幅不大,但随着全省茶叶内需的不断增长,价格会稳中有升,中后期春茶价格涨幅预计5%-10%之间。

  同时,从气象部门获悉,各主要茶叶产区今后一段时间天气状况良好。徐嘉民表示,茶叶采摘预计到3月25日左右开始,4月初进入旺盛采摘期,随着产量的逐步恢复,预计与去年同期对比,多数县份产量仍将保持稳定,后期产量会更大,在一定程度上弥补前期的空缺。从另一个角度来看,虽然低温导致春茶上市时间延迟,但是也增长了春芽的孕育周期,催生出更多有机物质,新茶品质比往年更好。

作者: 贵州都市报记者 段艳 特约记者 吴东俊