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十大传统行业后无传人即将消失(图)
发布时间:2012-01-26        浏览次数:1249        返回列表

       中华民族文明史是一部各族劳动群众辛勤耕耘、不断创造的劳动史,回视当今中国即将消失的十大行业,我们仍旧心存敬意,中国传统手工艺虽然总是面临两难:传统技艺的保护和传统手工艺人的生存,但有了“劳动创造了人本身”这个前提,总是不会让我们太过遗憾。


 

  合肥市亳州路上一家补锅夫妻店内,补锅匠张志在为一个旧水壶换底。

 

  在江西九江市月亮湾社区一宿舍内,补锅工周敦利为底部破损的铝锅换底。1992年,兄弟五人中最小的周敦利开始跟着父亲学补锅。他说那个时候生意比较好,每月有1000—2000元的收入。

  如今在安徽、江西等地尚存一些老旧的补锅铺或走村串乡的补锅匠,他们依旧操持着一手补锅、补盆、补壶底的好手艺。在上个世纪,对于大多数家庭来说换锅底相对于买锅比较划算,换锅底的行当因此应运而生,如今人们生活水平不断提高,换锅底的人越来越少,这个行当逐渐淡出了人们的视野。 

             

手工艺人吴万成在查看制作成型的茶壶泥胚。

  浙江省武义县王宅镇孙里坞村五仙亭自然村是武义县及周边地区目前硕果仅存的泥茶壶产地,至今还有一个断断续续开工的泥茶壶作坊和3位吴姓泥茶壶技艺传人。他们烧制的泥茶壶,行销金华、永康、等周边县市。吴家是手工制作泥茶壶的世家,祖上就以烧制泥茶壶为业,吴万成兄弟6人及几位堂兄弟从小就跟着父辈学会了这门手艺。

 

  浙江武义县手工制作泥茶壶艺人吴万成(左一)在泥茶壶身上安装壶嘴。他的两个儿媳妇抱着年幼的孙子在旁边认真观看。 


              如今还在坚持这门老手艺的,只剩下了吴万成、吴万能兄弟俩和堂弟吴万起3人。今年63岁的吴万成十几岁跟父亲学制作泥茶壶,在这一行已干了40多年。吴万成说,制作泥茶壶要经过黏土采集、处理纯净、练土、拉胚成型、装饰、安装部件(手柄、壶嘴等)、晾干、入窑烧制等多道复杂工序,技术要求高,费时又费力。随着现在人力工资的不断提升,制作泥茶壶的经济效益越来越低了,他只在农闲时间抽空制作一些,不当成主业来搞。泥茶壶选用优质黏土烧制而成,不上釉,通体乌黑,壶身圆滚,状如西瓜,浙江武义县一带百姓称之为“西瓜壶”。因用泥茶壶装的茶水特别清凉,天气越热,这个优点越明显,因而数百年来,深受江南百姓的喜爱。

 

浙江武义县手工制作泥茶壶艺人吴万成在制作茶壶盖。

          随着科技的发展和工业的崛起,玻璃茶壶、塑料茶壶、不锈钢茶壶等各种不同材质、时尚美观的茶壶相继出现,加之冰箱等制冷家电的普及,古老的泥茶壶逐渐淡出人们的视线。吴万成说,以前泥茶壶旺销时,他一年要烧制10来窑,每窑300只,一年就是3000只。加上几位兄弟也都在烧制,数量不少,他们村泥茶壶一年的出产量少说也有几万只。近十年来,泥茶壶的销量越来越小,本来就不多的制作泥茶壶艺人纷纷改行歇业,不再有年轻人来学这门手艺,他担心这项传统民间技艺很快会失传。


作者:新华网