养殖户以前希望猪“超生”，现在就盼它“节育”
贱！真贱 一包烟钱买只猪仔
隋末唐初，有个叫淳于棼的人，有一天过生日，酒醉之后，梦入大槐安国，官任南柯太守，二十年享尽荣华富贵，醒后发觉原是一梦。这是唐朝著名的传奇小说《南柯太守传》描写的一个故事。
但这样的故事，恰恰发生在了思南县河明镇长坝乡村民肖伟身上。他的三年养猪经历，就如同南柯一梦。
事实上，肖伟三年来的养猪经历，不仅折射出贵州生猪市场价格的变化，也折射出整个市场的现实与残酷。
养猪一位青年的南柯一梦
不得不说，肖伟最先对于信息的捕捉和利用，是颇具“老板风范”的。
此前，肖伟一直在沿海打工。与其他的打工仔不一样，上班之余，肖伟喜欢读书看报，关注每天发生的新鲜事物，以及市场动态。
2006年底，肖伟发现猪肉价格在持续降了一段时间之后，经过了短期的回升，而后就演变成了快速上涨。已经存了5万多元钱的肖伟决定回家乡，投资养猪。
说干就干，肖伟来到贵阳市花溪区，租下一块场地，买来20多头小猪仔和一堆猪饲料。
4个月之后，肖伟20多头猪长得膘肥肉厚，从小猪仔变成了大肥猪。将满圈的猪全部卖掉之后，肖伟和妻子一数手中的钞票，3万多元！除去猪仔和饲料费用，还赚回了场地投资等成本。
此时，贵州的生猪价格还在继续飙升，每斤生猪的价格达到6元。
看到猪肉价格还在大涨，肖伟第二天就“补了圈”，买了40多头小猪仔。
第二年7月底，生猪的价格一度达到每斤8元，省内最贵的地方，甚至接近每斤10元。
看到如此好的行情，到了当年8月中旬，肖伟赶紧把圈中的猪全部卖掉了。这一下，肖伟有了1万多元的纯利润。
不到4个月赚了1万多，肖伟才发现，原来创业如此之简单。
于是，他再次扩大规模，将养殖的数量提高到了60头。虽然此后生猪价格开始回落，但总体价格还是较高，特别是到了2008年，猪饲料的价格也比较便宜，出栏一头猪可以赚到300元左右。
肖伟养猪的热情更加高涨，高峰时，肖伟的养殖场规模一度达到100多头。由于忙不过来，还请起了小工，真正当起了老板。
不过，爬上了山顶，也就意味着要走下坡路。到了2008年底，已经赚了10多万块钱的肖伟遭遇了养猪以来的第一次失败。他将圈里的100多头猪卖掉后，发现所得的收入还不够成本。
当然，肖伟也知道，做什么东西不可能一帆风顺。他把这一次亏本，理解为饲料价格的上涨。
为了赚回亏的钱，肖伟决定继续扩大养殖规模，养了近200头猪。不过，他不知道的是，此时全国的猪价在经历过2007年的高峰值之后，正在逐步回落。
让他感到意外的是，这一批猪出栏，仍然亏了本。此后，随着肉价的不断下跌，肖伟不仅没有赚回他的上次亏的钱，还将以前赚的钱也搭了进去。
到了2009年年底，肖伟卖掉了他这一次当老板的最后一批猪。最后盘点，三年前他投入5万多元养猪，中间经历了不断赚钱又不断亏本的过程，结果还欠了5万多元的外债。
6月3日，记者见到肖伟时，他的身份是水田镇水田村祥刚养殖场的养猪技术员，每月可以拿到2000多元。肖伟说，这工资可不能乱用，还得存下来还债呢。
养殖大户以前盼“超生”，现在想“节育”
透过肖伟的经历，我们看到的，不仅仅是猪肉市场价格的“过山车”式的变化和残酷。更多的，还折射出小养殖户与猪农们对于信息的局限及对市场风险的无奈。
“亏恼火了！”谈及今年养猪仔，开阳南江乡毛家院村的毛万华大吐苦水，他家养了8只猪仔，现在这群猪仔已经养了四个月，还没有卖出去。去年他家卖出的猪仔价格是每斤13元左右，按说可以卖到5000元左右，但现在跌至4元，最多只能卖到1000多元，还不够成本。随着成本上扬，大家都不愿意养猪，就是这么低的价还没有人要。
开阳县南江乡毛家院村共有两三百户人家，记者了解到，有二十余户人家养有母猪，户户猪仔成群，但却无人上门购买；其中一户人家的8只猪仔，满“双月”(两个月)10多斤就应该出槽(催肥)的，但养了四个月也无人问津，钱没赚到不说，还得贴本继续养着。
在毕节、黔南、黔北乡下，类似现象较为普遍。猪价上涨的时候，要买到小猪仔，还得提前给母猪养殖户预订，不是很好的关系，同样的价钱，人家还不卖。但现在，风向调转了。
养母猪的农户，几乎都有几头到十多头不等的猪仔。只要遇到村里没有养猪的农户，都会问上一声要不要买猪仔，有的甚至连赊账也愿意。即使要求人家把猪养大出栏了再给猪仔钱，也没人愿意要猪仔。原因就是饲养成本太高，到时候还得亏本，不如不养。
湄潭县马山镇双龙村廖明德是当地有名的母猪养殖大户，每年出售的猪仔有近百头，往年都要为他带来上万元的收入，最近却说准备给家里的母猪“节育”。
以前盼望着这些财神爷“超生”，现在却要“节育”，对于农户来说，猪仔成群反而成了他们的烦恼。
猪仔价格太低，确实让很多农户感到无奈。肖伟告诉记者，在他的思南老家，猪仔的最低价每斤才2元左右，还没人要。以前养一只猪仔，需成本80至130元，一般能卖到160-200元，有50元左右的利润，而现在成本都卖不出来，最低的时候猪仔卖到30多元一只，只值一包软遵义的钱。
调查显示，上个月全省仔猪为8.13元／公斤，月环比下降1.3%。
养殖场卖不卖母猪，是个问题
如果说投入不大，养殖大户还可以用给母猪“节育”等措施控制其继续产仔，降低亏本的风险。那投入大的养殖场，对于猪仔成群的现状，则陷入对母猪卖与不卖的尴尬境地。
6月3日13时许，位于乌当区水田镇的贵州元泰农业有限公司，当日卖了13头大猪，其中母猪4头。场长余杰告诉记者，该养殖场现有存栏猪1100多头，其中母猪300来头，猪仔200来头。
余杰说，大猪一般需4个月才能出栏，按饲养期135天算：每天需6.5元混合饲料款、30元的食品保健费、5元的水电、15元的工人工资和杂项开支、6元钱的场地租金、180元的猪仔成本。将猪仔养到230斤的肥猪，成本约1120元左右。但现在出栏价为4.8元，只能卖到1104元。一头猪就亏了16元。
一头母猪一年产仔17头左右，有1000多元利润，但现在母猪一年需要付出3000元的养殖成本，这样一算，一年反而要亏1500余元。
元泰公司4月份亏了8万，5月份亏了5万，其中，仅在母猪上就亏了3万元。
6月7日，花溪区湖潮乡宏祥畜牧发展有限公司场长侯正海给记者介绍，他从2005年开始投入养猪，现有母猪160余头，猪仔600余头，中猪300余头。从去年下半年起也亏了70万左右，以前养有300多头母猪，现在已卖掉了一半。原因就是猪仔没人要，只能将母猪卖掉了，腾地方来养起。
他说，如果在以前，这600多头猪早就卖出去，但现在周边的村镇无人愿意补栏。如养殖场毗邻的车田村，每年要给该养殖场解决70%的小猪仔销量，但如今还不到20%。
在有着生猪养殖村之称的花溪区湖潮村，记者了解到，300多户人家，如今全村大小生猪不足200头，不少人家难寻猪影。
侯正海说，对于农户来说，反正都是小规模小养殖，亏了就不养，可以去做其他的事情。但养殖场投进了成本，根本不好“转身”做其他的。所以就陷入了卖与不卖的尴尬：把母猪卖了吧，过段时间行情涨起来，自己又没有猪仔卖；但养着吧，成本又比较高，而且产下的猪仔还得继续养着，没有更多的资金来投入。
国家不是有能繁母猪的补贴吗？记者问。
“一头母猪一个月要消耗300元的成本，政府的补贴的确可以救一下急，但从长期来说，补贴的资金只能是杯水车薪”，侯正海说。
据悉，修文县黔营农牧有限公司，南明区永乐乡东兴畜牧公司，雪丰畜牧公司、万胜畜牧公司，白云区的小桥良种猪场的母猪量都在大幅减少，少则削减三分之一，多则削减一半左右。
养殖户积极性受挫，猪价下跌、饲料上涨是“元凶”。
据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测显示，5月份，全省玉米均价2.29元／公斤，环比上涨1.22%，同比上涨32.99%。豆粕均价3.89元／公斤，环比下降0.38%，同比上涨2.51%。育肥猪配合饲料均价2.97元／公斤，环比上涨0.94%，同比上涨14.13%。饲料价格继续上涨，养殖成本压力加大。
与此同时，活猪价格止跌，猪价格出现跌中企稳迹象。但猪粮比价为4.17：1，养殖亏损状况却未改变，仍然处于红色预警区域。
更为引人关注的是，根据肉价“五年两头翘”的规律，这一轮的肉价在经过连续14个月的下跌之后，有可能会触底反弹，如何来保证生猪的持续生产，不让肉价出现下一轮的大涨，成为最为紧迫的问题。
作者： 贵州商报记者 石刚 周朝义 杨福全